24 апреля пт18:30
Рыба на каждом столе: в ресторане и дома. Праздничный стол по-калининградски
Лекция Бесплатно
Татьяна Конюхова
Ели ли калининградцы китов, сколько шпрот должно быть в банке и чем на самом деле удивляли гостей? Это лекция с вкусом эпохи, где через праздничный стол раскрывается целая гастрономическая биография морского региона.
Самая «вкусная лекция» о том, чем удивляли калининградцы своих гостей, состоится 24 апреля в 18:30 в Воротах.
О чём поговорим
- Почему тема «Рыба на каждом столе: в ресторане и дома. Праздничный стол по- калининградски» важна для понимания истории Калининградской области?
- Какие люди, решения и обстоятельства сформировали этот сюжет?
- Что из этого прошлого продолжает влиять на регион сегодня?